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X'mas dish 2013*ミートローフ
JUGEMテーマ:おうちごはん




今年のクリスマスおうちディナー

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ミートローフ
根菜たっぷりミネストローネスープ
マッシュポテト
きのことキャベツのマリネ
テーブルブレッド(全粒粉入り)

肝心のメインのミートローフ、カットしたら形が崩れた・・・

でも味は最高です!

ジューシーでふわふわ〜

ソースはミートローフを焼いたときに出る肉汁と

ウスターソース、ケチャップ、マスタードを混ぜたら出来上がり♪

そして、パンもお昼に焼いておいたのですが

すごくふわふわに美味しく焼けました

成型は四角くカットしただけの簡単な感じですが

これがコロンとして可愛く仕上がりました♪





Happy Merry X'mas











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